Water

Het belang van hydratatie voor het menselijk lichaam

Water drinken en gehydrateerd blijven is zoveel meer dan alleen maar je dorst lessen. Het gaat over het in balans houden van lichaamsfuncties, de temperatuur regelen, voedingsstoffen verplaatsen rond je lichaam en zelfs je hersenen soepel laten werken! Maar dat is niet alles. Hydratatie ondersteunt ook de spijsvertering, helpt bij het verwijderen van afvalstoffen uit het lichaam en houdt je huid mooi en gezond.

En voel je je soms moe zonder aanwijsbare reden? Probeer dan eens wat water te drinken. Want één van de eerste tekenen van uitdroging is moe zijn. Waanzinnig, toch? Dus laat die koffie even links liggen en ga voor een glas water. Je zult verbaasd zijn over het verschil dat het kan maken!

Maar onthoud, het is een fijne balans. Zoals bij alles is te veel van het goede ook niet goed. Overhydratie kan net zo gevaarlijk zijn als uitdroging. Het draait allemaal om het vinden van een gezonde balans. De hoeveelheid water die je per dag nodig hebt, varieert per persoon. Dat hangt onder andere af van je geslacht, gewicht, lengte, het klimaat waarin je leeft en hoe actief je bent. Dus luister naar je lichaam. Het is slimmer dan je denkt!

Het chemische proces van H2O

Water, oftewel H2O, is een fascinerend molecuul met een interessant chemisch proces. Het bestaat uit twee waterstofatomen die verbonden zijn met één zuurstofatoom, en deze formatie is verantwoordelijk voor de unieke eigenschappen die water zijn essentiële rol in het leven geven. Let wel, deze kleine driehoeksformatie is buitengewoon krachtig! Door de specifieke manier waarop deze atomen zijn gerangschikt, ontstaat een polair molecuul met positieve en negatieve uiteinden, waardoor water zijn bekende aantrekkingskracht krijgt.

Dit aantrekkingsvermogen, of cohesie, laat water toe om op te stijgen in planten, bloed door onze lichamen te pompen, en het creëert zelfs oppervlaktespanning waardoor insecten kunnen ‘dansen’ op een vijver. Nog een cool feitje: de oxidatie van waterstof in het water creëert vrije elektronen, die een belangrijke rol spelen bij het omzetten van energie in onze cellen. Dus ja, je hebt het niet mis gehoord – water houdt de chemische sleutel om het leven te ondersteunen zoals we dat kennen!

Bronnen van vochtigheid in het dagelijks leven

Wanneer we denken aan hydrateren, dan denken we meestal aan water. Toegegeven, een koud glas water is inderdaad een van de beste bronnen van hydratatie. Maar er is meer dan dat. Je maakt een smoothie van vers fruit voor het ontbijt? Je blijft gehydrateerd. Groene salade voor de lunch? Ook ter plaatse. Zelfs die kop koffie die je drinkt om wakker te worden telt mee. Het is niet alleen die waterfles die je helpt om je dagelijkse doelstellingen te halen.

Laten we een voorbeeld nemen aan onze maaltijden. Groenten en fruit zijn rijk aan water. Wist je dat komkommer en watermeloen voor bijna 95 procent uit water bestaan? Dus als je op een warme zomerdag aan het snacken bent op wat watermeloen, hydrateer je ook! En wat dacht je van soep? Het is warm, het is heerlijk en het is super hydraterend. Het zit in het alledaagse leven, in de alledaagse keuzes die we maken.